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Saveurs d’ailleurs, le restaurant camerounais au Mans

Par Zazie En Cuisine

Quand j’ai aménagé au Mans, je me suis rendue compte qu’un restaurant camerounais se trouvait à deux minutes à pied de chez moi. Je ne pouvais pas être plus aux anges et ne voir cela que comme un signe que j’étais au bon endroit. Ayant vécu en Afrique, cela représente toute mon enfance. C’est pour cela que j’ai eu envie de vous présenter Saveurs d’Ailleurs, un restaurant camerounais en pleins centre du Mans.

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A deux pas de la place de la République, juste sous les arches, on peut facilement passer à côté de ce restaurant à la devanture assez discrète. alors gardez un oeil ouvert si vous voulez le repérer.

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Poulet ou poisson braisé, N’dolé, banane plantain, tout les bons plats y sont. Et l’été vous avez même une petite terrasse d’ouverte, pour profiter des beaux jours. Le petit plus c’est que les plats sont aussi à emporter et pour ma part j’adore commander le dimanche soir, pour avoir un bon repas réconfortant avant d’attaquer la semaine. 

J’étais obligé de tester un des plat traditionnel du Cameroun : le N’dolé. Vous allez me dire “c’est quoi çaaaaa ?” Alors ce que dis notre ami Wikipédia c’est par ici : le N’dolé (il vous expliquera mieux que moi). C’était un peu le plat test et franchement le goût est la. C’est servie avec un peu de riz et des bananes plantains. 

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On retrouve aussi les viandes et poissons braisés. les parts sont plus que généreuses et la encore c’est tellement bon. On retrouve le goût des braises, la sauce est vraiment goûteuse. En deux seconde j’ai été ramené à mon enfance.

Rajoutez à ça des prix plus que correctes et un accueil chaleureux.  La maitresse de maison est toujours. Pour ma part le poulet braisé me fait deux repas (ils font du take away si si !)

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Pour vous y rendre : 19 avenue Général de Gaulle, Le Mans

Pour avoir plus d’infos sur le restaurant : Saveurs d’Ailleurs 


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