Faire blanchir le sucre glace et le beurre ramolli, ajouter les oeufs un par un, puis la farine et enfin la levure.
Laisser reposer 15 mn.
Couper le gingembre en tous petits morceaux, râper le zeste du citron, prélever le jus et verser le tout dans l'appareil reposé, mélangez
Beurrer un moule à cake, verser la préparation et enfourner à 160° pendant+40mi
Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sans trace de pâte
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble