Jeudi des internautes : Henri et sa version de ma quiche courgette chèvre menthe

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Le jeudi des internautes qu'est ce que c'est ??? C'est votre rubrique, ce blog c'est pour vous. Vous pouvez commenter les articles, les recettes à tout moment, mais le Jeudi le réponds aux questions que vous m'avez posées avant le mercredi soir, c'est le moment de me dire que vous aimeriez voir sur le blog une recette particulière, de me demander un conseil sur comment faire telle ou telle chose en cuisine. Quand vous tester une de mes recettes prenez une photo et envoyez la moi je serai ravie de la publier sur le jeudi des internautes. Le jeudi des internautes c'est vous qui le faites, c'est votre rubrique à vous de jouer! C'est aussi l'occasion de découvrir ou de redécouvrir d'anciennes recettes qui tournent autour du même thème, pour avoir des idées.

Aujourd'hui c'est Henri et sa version de ma quiche courgettes, menthe et chèvre qui est à l'honneur . Vous trouverez d'autres idées de garnitures de quiche ici, voici aussi une recette de cake féta,tomates séchées, olives, basilic et thym ou d'une terrine saumon, crevette, avocat et pamplemousse car ces recettes conviennent bien à des pique - nique, réunion ou autre fête auxquelles on peut être convié.

Il m'écrit " Pour une nouvelle réunion- repas avec mon club, j'ai décidé de faire une quiche car la précédente avait plu, en partant de ta recette de Quiche aux courgettes, chèvre et menthe. Le résultat a été très apprécié et je reconnais que la quiche était très belle à la sortie du four, soufflée à souhait et très goûteuse. C'est simple, j'ai dû me dépêcher pour en recueillir une part autrement, je me serais contenté de la photo ;-)"

Merci Henri pour ce retour qui fait plaisir! Comme Henri pensez au jeudi des internautes en m'envoyant vos photos lorsque vous réalisez mes recettes, ou si vous avez une question et pensez aux commentaires sur les recettes cela fait toujours plaisir et c'est ce qui fait vivre le blog. A jeudi prochain!