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Tarte Qui Rit ... à la Courgette

Par Nathalie Boisse

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Toujours mes essais de recettes avec de la Vache Qui Rit®. Vous connaissez la soupe aux Courgettes avec de la Vache Qui Rit®, mais connaissez-vous la Tarte Courgette - Vache Qui Rit®???

Ingrédients ( pour  6 personnes ) :

- 1 Pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 7 portions de Vache qui Rit®
- 20cl de crème liquide
- 2càs de lait
- 3 oeufs
- noix de muscade
- sel, poivre

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Laver et couper les courgettes en julienne.

Préchauffer le four à 180°.

Dérouler et étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte. Piquer le fond de tarte, avec une fourchette.

Étaler, sur la pâte feuilletée,  4 portions de Vache Qui Rit®. Déposer les courgettes.

Dans un saladier, mélanger la crème, le lait, les oeufs et une pincée de noix de muscade. Saler, poivrer.

Verser cette préparation sur les courgettes. Déposer des petits morceaux de Vache qui Rit®.

Mettre au four pendant 30 minutes.

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