Une verrine bien fraiche, avec des saveurs découvertes lors d'un repas chez des amis....je n'avais jamais pensé mettre de la feta avec du melon...et bien depuis, je le fais souvent....comme je suis une grande fan de salé sucré, ce mélange ne pouvait que me plaire...
Couper le jambon en lamelles, les déposer sur un papier sulfurisé et les griller quelques minutes au four.
Enlever la peau et les pépins du melon, puis couper la chair en dés.
Ajouter les dés de feta avec un peu de marinade.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir
Disposer dans des verrines et ajouter des lamelles de jambon grillé.
A vous de tester cette recette...
Je vous souhaite une belle journée, merci de votre passage et à demain....
Jeu de briques
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