Bonjour! une petite recette rapide à faire , pleine de saveurs trouvée chez MELY .
J'y ai apporté quelques modifications.
POUR 4 PERSONNES
un paquet de nouilles chinoises
400g de crevettes cuites décortiquées
2 oignons
du curry et cumin en poudre
8 tomates coupées en petits cubes
20cl de lait de coco
sel et poivre
huile d'olive
Peler et émincer les oignons.
Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive durant 5 mn.
Soupoudrer de curry et cumin.
Ajouter les tomates et un verre d'eau.
Porter à ébullition et laisser mijoter durant 10mn.
Ajouter les crevettes et le lait de coco.
Laisser mijoter quelques minutes.
Assaisonner.
Faire cuire les nouilles chinoises selon le mode d'emploi du paquet.
Servir bien chaud.
Pas de graisse et donc aucune culpabilité à se resservir!!
bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble