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Churros

Par Audrey Toineau

Churros

Bientôt l'été ! La saison des churros !! mmmm ! Simple et efficace, que deux ingrédients suffisent !
Ingrédients
1 tasse d'eau
1 tasse de farine
De l'huile pour la friture
Faire bouillir l'équivalent d'une tasse d'eau
Préparer dans un saladier la même dose en farine
Quand l'eau boue, verser sur la farine et mélanger légèrement
Faire chauffer l'huile. Attention elle ne doit pas fumer.
Verser la pâte dans l'appareil à churros
Plonger les dans l'huile et ressortez-les avec une belle couleur !
Saupoudrer bien de sucre


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