Brownie salé aux Carottes et au Cumin {avec pistaches et noisettes}

Bonjour,

Pour la fête des mères, j'avais envie de proposer une recette
apéritive originale. En cherchant sur le net, je suis tombée en arrêt devant un brownie salé. J'ai trouvé l'idée assez géniale et j'ai eu tout de suite envie de tester. J'ai pioché la recette chezFramboisine.

Je suis ravie de mon essai car il a beaucoup plu à mes convives. Comme moi, ils ont trouvé l'idée extra ! Le cumin était bien présent sans l'emporter sur le reste et l'ajout des pistaches et des noisettes grillées apportaient une touche vraiment très agréable. Les ingrédients pour plein de petits carrés : Dans une casserole d'eau, mettre les cubes de bouillon et y faire cuire les carottes en rondelles environ 20 minutes puis les égoutter et les mixer. Servir à température ambiante.