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Saute de poulet moutarde curry

Par Chrissyv
SAUTE DE POULET MOUTARDE CURRY

Préparée au Délicook, sur ma terrasse...puisque ma cuisine est en rénovation....
mais vous pouvez tout à faire la meme chose dans une petite sauteuse sur votre plaque de cuisson.

POUR 4 PERSONNES (215 Kcal, 7 PP / personne)

400g de filet de poulet
1 petit oignon
120g de creme 15 %
1 cc de fond de volaille
1 CS de moutarde
1cc de curry
1 CS huile olive
Sel et poivre

peler et emincer l'oignon.
Faire chauffer le délicook, position grill legumes , mettre l'huile et les oignons et les cubes de poulet. Laisser dorer. Quand le poulet commence à dorer ajouter le fond de volaille avec un peu d'eau, la moutarde et le curry. Laisser mijoter pendant 15 min. Ajouter la creme et laisser mijoter encore quelques minutes. C'est prêt !


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