
Ingrédients
150g de sucre3 oeufs125 g de farine 1 c à c de levure chimique25g de cacao (amer pour la Popotte de Manue)150g de beurre50g de pépites de chocolat
La recette
Préchauffer le four à 210°C.Faire fondre le beurre au micro-ondes et réserver.Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.Mélanger la farine avec la levure au cacao.Ajouter en alternant la farine et le beurre, avec le fouet.Puis mettre les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère.Beurrer un moule à cake (ou le graisser avec du spray graissant, comme moi)Verser la préparation dans le moule, et saupoudrer de quelques pépites de chocolat supplémentaires si vous voulez. Enfourner 10 minutes, puis prolonger la cuisson à 160°C pendant 35 minutes
