La canicule, elle est belle et bien de retour en ces jours et pour tous les départements français ! Alors que l’on nous recommande sur tous les médias de se protéger de cette vague de chaleur et de surtout bien s’hydrater, ce qui est sûr c’est qu’il y a peu de chance que vous tombiez sur ce reportage à la télé…Quel reportage ?
En 1975, le journaliste de France 3 Lille profite de la canicule touchant la ville pour promouvoir la boisson favorite des habitants du nord : la bière ! Mettant en avant les mérites et bienfaits de la bière, il en vient à interroger le barman du coin : « Qu’il soit 11h, qu’il soit midi, qu’il soit 18h, du moment qu’on a chaud, on a soif ».Leur crainte, la pénurie de bière qui aurait été une légende en 1959 mais aurait réellement frappée la région en 1913, d’après un spécialiste interrogé pour l’occasion. Il est finalement rappelé aux téléspectateurs de la consommer raisonnablement et de ne pas faire d’excès, visiblement nous n’avons plus vraiment la même notion des choses… « Le comité national de défense contre l'alcoolisme dit même qu'on peut en boire jusqu'à 1,5 l par jour sans danger pour la santé ! Cela fait quand même six bonnes chopes et de quoi se désaltérer dans la journée. Pourquoi s'en priver ? » De quoi ravir les adeptes de la mousse à l’époque, n’est-ce pas ?
Aujourd’hui les temps ont bien changé et vous vous en serez douté, le ministère des Affaires sociales, de la Santé et des Droits des femmes ne recommande pas la bière pour se désaltérer et affronter les rayons du soleil… Fourchette & Bikini préférera vous conseiller de boire au minimum 1,5 litres d’eau par jour et repousser à demain vos sorties en plein air ! Et vous, quel est votre breuvage pour lutter contre la chaleur ?
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