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ŒUFS au plat à la cancoillotte

Par Annick Soreau

Une façon de  manger des œufs au plat différemment…………. Facile !!!!!!!!!!!!!!!!!

ŒUFS au plat à la cancoillotte1

Pour 2 personnes

4 œufs

2 CS de cancoillotte à l’ail

Sel, poivre

ŒUFS au plat à la cancoillotte2

Cassez les œufs dans une poêle légèrement beurrée et chaude.  Cuire à feu vil. Saler et poivrer.

Napper de cancoillotte.

ŒUFS au plat à la cancoillotte3

Servir les œufs au plat sur une assiette, accompagner d’une salade. 


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