Zéro sucre: Mon année sans sucre. Enquête, témoignage et conseils pratiques – Danièle Gerkens

Quatrième de couverture :

Mon année sans sucre
Comment s’en libérer
Enquête, témoignage et conseils pratiques

Un livre pratique pour vivre plus heureux et en meilleure santé.
La journaliste spécialiste de la santé et du bien-être de ELLE a testé une alimentation sans sucre pendant un an.

Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu’à se cacher dans de nombreux produits salés. De plus en plus de médecins prônent une réduction drastique du sucre. La prise de conscience de Danièle Gerkens s’est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques ont tout de suite été spectaculaires.
À travers son expérience et ses rencontres avec de nombreux spécialistes, elle nous donne sa méthode pour diminuer de façon non contraignante notre consommation de sucre, tout en gardant une alimentation et une vie sociale épanouies.

Danièle Gerkens propose des centaines d’informations et de trucs simples à appliquer, pour des résultats immédiats. En une année, elle a perdu du poids, retrouvé une santé de fer et gagné en bien-être psychologique.
Ça donne envie non ?

J’avoue avoir lu ce livre un peu par hasard et avoir appris pleins de choses. J’ai trouvé ce livre surprenant car je pensais trouver un livre axé un peu régime, un peu bien-être mais au final, j’ai trouvé pleins de renseignements scientifiques qui m’ont poussé à tourner les pages l’une après l’autre. En somme, une surprise.