- 40g préparation protéinée cookies crème Dietness Naturalliance
- 1 stick de chicorée soluble Leroux (2,5g)
- 100ml eau
La gamme Dietness est une marque fabriquée exclusivement pour mon partenaire Naturalliance.
La préparation saveur cookies crème Dietness est un en-cas hypocalorique et hyperprotéiné, appauvri en glucides et en lipides.
Sa particularité et son immense avantage.... sa richesse en fibres (20%) grâce à l'ajout de dextrine de maïs (fibre issue de l'amidon de maïs).
Un vrai délice avec sa saveur cookie, aux notes de caramel et de cacao.... et ses billes de céréales croustillantes....
Commencer par disperser la chicorée dans la poudre protéinée, puis verser 100ml d'eau.
Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène.
Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance optimale.
Cet entremets est très rassasiant grâce à sa richesse, d'une part en protéines.... et d'autre part en fibres, grâce à la préparation Dietness qui en contient 20%.
Ce dessert hyperprotéiné est bien onctueux et super crémeux.... les billes de céréales apportent un côté crunchy qui m'a beaucoup plu.
Le mariage de la chicorée, du caramel et du cacao est à tomber.... ces 3 saveurs s'associent merveilleusement bien et se mettent en valeur mutuellement.
Quel plaisir de déguster une crème dessert si délicieuse sans culpabiliser....
Difficile de croire que cet entremets si délicieux au bon goût de chicorée, de cacao et de caramel.... allie diététique et gourmandise !
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