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Fajitas poulet-avocat

Par Sucetteviolette @SucetteV

préparation poulet-poivron;

coupez le tout en petits morceaux et faites revenir le poulet dans de l'huile, ajoutez le poivron.

préparation aubergine-courgette

coupez le tout en petits dés, faites revenir dans de l'huile d'olive

entre temps faites chauffer les tortillas préalablement humidifiés à 165° pendant 10min.

Préparez alors la mousse d'avocats, mixez 2avocats, ajoutez un peu de crème fraiche, salez poivrez, ajoutez de l'ail et mixez.


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