Coucou,
Voici de belle brochette que j'ai réalisée pour un apéro. Je n'aime pas les crevettes, mais mes invitées adorent cela alors je leur ai fait plaisir. Simple et très rapide à réaliser. J'en ai fait moitié concombre et moitié tomates, mais vous pouvez varier les garnitures comme moi qui en ai fait deux avec du comté et du gouda.
Ingrédients pour environ 15 brochettes :
- 30 crevettes décortiquées
- 4 tomates cerise
- 2 tranches de concombre coupé en 4
- 15 piques
Préparation :
1- Décortiquer vos crevettes et les réservé
2- Coupez les tomates cerise en deux
3- Epluchez et coupez le concombre
4- Prendre vos piques mettre une crevette et une tomate cerise ou concombre et fermer avec une crevette.
5- Réserver au frais moi j'ai servi avec une mayonnaise maison pour qu'il les trempe dedans.