Glace à la banane

Récemment j'ai fait une GLACE AUX KINDER http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/08/glace-aux-kinder.html et une GLACE AUX OREOS http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2015/08/glace-aux-oreos.html pour le plus grand bonheur de mes enfants !

Cependant ,mon fils ,qui aimerait que je lui cuisine les bananes à toutes les sauces tellement il ADORE ce fruit ,m'a demandé si je pouvais lui faire de la GLACE À LA BANANE !

Ingrédients :

* 5 grandes bananes très mûres

( attention si vous êtes comme moi et préférez les bananes assez jaunes il faut patienter !!!! Recette idéale quand il reste des bananes très mûres qu'on a oublié lol.Si pas assez mûre le goût de banane ne ressortira pas suffisamment )

* 2 cuillères à soupe de jus de citron http://ch.sizilia.net/index.php/fr/s-jus-de-citron-a-base-de-concentre

* 25 cl de lait

* 20 cl de crème semi épaisse à 30 %MG

* 75 gr de sucre

Préparation

1/Couper les bananes en rondelles et les mettre dans un petit cul de poule .

2/Écraser grossièrement a l'aide d'une fourchette les bananes.

3/ajouter le sucre et mélanger tout en continuant à écraser .

4/ Ajouter la crème puis mélanger à l'aide d'un fouet .

5/ verser le lait et faite de même .

6/Passez tout le contenu du cul de poule dans un mixeur afin que le mélange soit homogène et lisse .

7/ Mettre en turbine et turbiner la GLACE Â LA BANANE.

8/ ensuite la mettre dans un bac à glace et bonne dégustation !!!!!!