Glace aux Snickers

Attention! Cette recette est terriblement addictive. Vous voila prévenu ; )

Pour 3 personnes

Ingrédients:

- 400ml de lait

- 3 jaunes d'oeufs

- 1 cas de sucre

- 2 snickers

1) Dans un poêlon mettre le lait et les snickers coupés en morceaux. Remuer sur feu doux jusqu'a ce que les snickers soient fondus

2) Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre. Verser doucement le lait chaud en fouettant pour éviter les grumeaux.

3) Reverser tout dans le poêlon et mélanger sur feu doux jusqu'a ce que la préparation épaississe et nappe la cuillère. Laisser refroidir

4) Verser la préparation dans la cuve de la sorbetière et faire turbiner 45 minutes environ