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Taboulè express au thermomix

Par Poupoule38
Taboulè express au thermomix

Coucou,

Voici une recette simple et rapide que j'ai pris chez ma copinaute Delphine du joli blog Oh la gourmandeje ne vous là présente plus tout le monde la connais surtout son blog remplie de belle et bonne chose. Merci Delphine de nous régaler ainsi.

Ingrédients :

- 250g de semoule moyen

- 2 gros citrons

- 3 tomates

- 1 concombre

- 2 oignons

- ½ poivrons rouge

- ½ poivron vert

- 10 feuilles de menthe

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive de mon partenaire La Lieutenant

- 1 bouquet de persil

- Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

1- Dans un récipient mettre la semoule avec ½ gobelet d'eau chaude salée.

2- Engrainer à l'aide d'une fourchette.

3- Dans le bol mettre 1 tomate plus la moitié d'une autres, la moitié du concombre, les oignons coupés en deux, 9 feuilles de menthe, le persil, le jus de citron et sel et poivre mixer 10sec/vit4

4- Verser ce mélange dans la semoule.

5- Prendre le reste des ingrédients les couper grossièrement et les mettre dans le bol et mixer 10sec/vit4.

6- Verser sur le taboulé et mélanger.

7- Mettre 2h au frais et servir. N'oubliez pas d'ajouter la feuille de menthe pour la déco moi j'ai oubliée.

Je t’autorise à prendre une photo (oui j’en ai qu’une j’ai zappé la photo)


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