Poulet et Riz Epicés

Un soir où nous ne savions pas quoi manger, j'ai ressorti mon petit livre "Recettes faciles" et hop en deux temps trois mouvement la recette de poulet été trouvée!

La cuisine a été un peu laborieuse et mouvementé car en cours de cuisson la bombonne de gaz a rendu l'ame m'obligeant à finir sur la plaque électrique quelque peu vieillotte et qui ne fonctionne jamais à l'accoutumée! Grr! Résultat: un riz qui a pris un coup d'chaud dans le fond de la casserole mais bon! Si on l'ignore c'était très bon!




Ingrédients:

4  blancs de poulet
4 cas d'huile d'olive
2 cac de canelle
1 cac de sel
1/2 cac de poivre