Exubérante pêche est une création de la chef pâtissiere Claire Damon, Des gâteaux et du pain.
Le fruit est à peine coupé pour conserver la richesse de son jus et son goût subtil. La pâte est feuilletée, garnie d’une crème d’amande et confit de fruit
Copyright : des gâteaux et du pain
28 € pour 4 ou 5 pers
Jeu de briques
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