Lapin a la moutarde au cookeo

pour 4 persones

2 cuisse de lapin

4 foie de lapin

6 belle carotte du jardin

100 g de champignons

2 c a soupe de moutarde

2 c a soupe de vinaigre de noix

25 cl de vin blanc

4 c a soupe de crème fraîche

3 gros oignons jaune

sel poivre persil ciselet

je les quis dans mon cookeo.jais pris la recette dans mon cookeo lapin a la moutarde.

faire revenir les oignons. et le lapins, jais ajoutez les carottes et les champignons, jais ajoutez la moutarde jais bien remuez, jais ajoutez le vin blanc, le vinaigre aux noie.jais salez et poivrez.

jais retirez du jus.

a la fin de la cuisson jais ajoutez ma crème fraîche.

jais ciselet du persil.

cuisson aux cookeo 15 m,

et jais fait des pâtes aux four avec du gruyère.