Ne jetez plus votre pain de la veille et faites en un délicieux dessert, en deux coups de cuillère à pot, vous ravirez tous vos gourmand .
Ingrédients:
- 200gr de pain de la veille
- 50cl de lait
- 50gr de sucre
- 3càs de confiture d'abricot ou d'orange
- 1càc de vanille
- 6 œufs
Pendant ce temps, préparez un caramel blond que vous versez dans un moule à cake.
Lorsque le lait est refroidit, malaxez avec les mains jusqu'à obtenir une bouillie épaisse. Puis ajoutez le mélange aux œufs.
Mettre au four dans un bain-marie 160° pendant 1h30.
Démoulez et mettre au frais avant de déguster ...avec un peu de crème ..ou pas !