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Le gâteau au chocolat ça ne se démode jamais. Alors pour ce week-end, au brunch ou au goûter, faites plaisir avec cetterecette toute simple. Des oeufs, du chocolat, de la farine, du beurre et de la levure ça peut pas être mauvais pour la santé. Idéal si vous devez l’emporter en pic nic ou chez des amis. Oui je sais les vacances c’est fini – enfin pas pour tout le monde – mais y’a vraiment un air d’été non ? Et si vous voulez d’autres recettes avec du chocolat, c’est pas compliqué il y a le SOS Recettes .
Bon appétit
Sylvie Kitchen
INGREDIENTS POUR 6/8 PERSONNES
200 g de chocolat noir
4 oeufs
100 g de farine
1 paquet de levure chimique
200 g de sucre
125 g de beurre
1 pincée de sel
REALISATION
Allumer le four à 180°
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre
Mélanger farine, sucre, sel, levure
Casser les oeufs un par un et mélanger aux ingrédients secs
Faire fondre le beurre et ajouter au chocolat en remuant
Incorporer doucement les deux mélanges en remuant
Verser dans un moule beurré ou un moule en silicone
Enfourner pour 20 mn
Sortir du four et laisser refroidir