
- 3 oeufs- 100g de sucre- 45g de farine bio Gruau d'Or- 45g de maïzena- 350ml de lait- 300ml de crème liquide- 1 càc d'arôme de vanille- 250g de mûres
Préchauffez le four à 200°.Dans une casserole, portez la crème, le lait et la vanille à ébullition.Fouettez les oeufs avec le sucre et ajoutez la farine et la maïzena.Mélangez les 2 préparations.Beurrez un moule et déposez les mûres lavées au fond.Versez la pâte dessus et enfournez pour 30min.Laissez refroidir avant de déguster.
