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J’ai testé… Le Gran Caffé ConViVium

Publié le 22 septembre 2015 par Framboise32

Le Gran Caffé ConViVium

Le GranCaffé ConViVium est un excellent restaurant italien situé tout près des Champs Elysées à Paris. Le GranCaffé ConViVium a été créé par Giulio Lo Presti. Il est né à Catane au pied de l’Etna d’une maman vénitienne et d’un papa sicilien.

Le décor du Gran Caffé ConViVium est celui d’une brasserie chic et élégante. Nappes et serviettes en tissu Blanches. Les serveurs italiens sont habillés de pantalons noirs chemises blanches. L’endroit est chaleureux un peu kitsch, bling bling au sous sol.

Le GranCaffé ConViVium propose une belle carte tous les jours avec une cuisine italienne haute  en couleurs, simple et raffinée.

Un petit déjeuner hivernal est proposé tous les jours. Il est composé d’une pizzetta à la pâte briochée (3€), d’un cornetti, croissant italien léger nature ou fourré (3€) et d’un café italien (2.50€). Pour l’été, la brioche à la cannelle et à l’écorce d’orange (3€) accompagne un granité aux amandes et au café ou au chocolat (5€).

La carte du restaurant propose des entrées froides et chaudes (antipastis, carpaccio végétarien à base de légumes crus, caponata, ratatouille sicilienne aigre douce, grande assiette de légumes grillés…),  Des pâtes, des pizzas, des viandes et des poissons. Les desserts sont variés, glaces, tiramisu, panna cotta…

Il est possible de s’y rendre l’après midi pour y déguster des pâtisseries et des glaces. Toutes les créations sont maison.

Nous avons testé un plat de pates, Fusilli del Bosco Pâtes aux champignons et crème.  (12.50 € ) et une pizza Calzone ConViVium, Mozzarella, mascarpone, crème de fromage, parmesan, oeuf (17,50 €) . Au dessert, une Panna Cotta Natura (7 €) et des profiteroles  alla Sicilianna, Mélange de choux blancs et noirs farcis et recouvert de crème au chocolat et à la vanille (10,50 €). Les assiettes sont très copieuses. Le plat de pates al dente  est délicieux. La pizza est parfaite. Quant au dessert, un sans faute. Les profiterolles sont excellentes ! Le seul souci à noter est que le midi le restaurant bondé est très bruyant.

Si vous cherchez une adresse italienne à Paris, Le GranCaffé ConViVium est parfait. Accueil, Ambiance, Service et qualité des plats. Quant aux prix ils sont tout à fait abordables. Excellente Adresse !

Toutes les infos sont ici Restaurant GranCaffé ConViVium – 28 rue Marbeuf – 75008 Paris – tél. 01 45 63 53 53 – la page FB est ici


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