Comme promis sur Facebook, voici une nouvelle recette salée (c’est de plus en plus rare sur le blog) : celle de la tarte à la courgette ;) !!! Une tarte aux légumes très simple et rapide à réaliser !!! Parfaite en entrée ou en plat principal ;) !!! On s’est régalés :) !!!
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Pour une belle tarte, il vous faut :
1 pâte brisée
2 grosses courgettes
1 oignon rouge
1 gousse d’ail
125 g de mozzarella
200 g de lardons allumettes fumées
le zeste d’un petit citron
1/2 c à c de romarin
du sel
du poivre
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