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One pan cookie

Par Sophroch @MignardisesCo
One pan cookie

Parfois l'idée de salir beaucoup de vaisselle pour faire une recette peut faire hésiter si l'on n'a pas trop de temps, alors après le one pot pasta, voici une recette de cookie express qui n'utilise qu'un plat....le top !!!

Il vous faudra:

  • 100 g de chocolat
  • 220 g de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 120 g de beurre
  • 120 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 50g de noisettes
One pan cookie

Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une poêle ( qui peut aller au four) ou dans une tourtière.

Laisser refroidir un bon quart d'heure.

Ajouter la cassonade et l'oeuf battu, bien remuer.

Ajouter la farine et la levure et remuer de nouveau à l'aide d'une cuillère en bois.

Ajouter les noisettes concassées ( en garder quelques unes de côté) et mélanger, puis bien égaliser la surface.

Parsemer des noisettes gardées de côté et cuire 18 minutes à 180°.

Laisser refroidrir, puis déguster...

A vous de tester cette recette...

Je vous souhaite un bon week-end, merci de votre passage et à demain...

One pan cookie

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