Dans notre jardin, nous avons planté un petit arbuste : Tayberry mi- mûre, mi- framboise… !!! Ma récolte n’est pas encore énorme mais j’ai tout de même réussi à faire quelques petits pots de gelée….. !!! Comme son nom, le goût est : mi- mûre, mi- framboise…….un peu acidulé, j’ai beaucoup aimé cette gelée…. !!!
500 gr de Tayberry
500 gr de sucre à gelée
Laisser fondre le sucre doucement, sans chauffer.
Ensuite, on chauffe, et on fait cuire environ 12 mn… !
Verser dans les pots, bien ébouillanter et les retourner pour la stérilisation….
Déguster à petites doses pour qu’il en reste plus longtemps…………… !!!!!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble