Comme on dit souvent " le mercredi c'est le jour des enfants et du coup c'est pâtisserie !" Ou tout simplement pour un anniversaire !
Rien de tel qu'un moule en forme de voiture et des saveurs bien gourmandes pour obtenir le CHOCO'CARS.
Ingrédients :* 3 œufs
* 150 gr de sucre
* 1 sachet de levure chimique
* 100 gr de pâte à tartiner au lait et sucre pétillant de mon partenaire http://www.lecomptoirdemathilde.com/chocolats-à-tartiner/109-pat-lait-sucre-petillant-250g.html
* 150 gr de farine
Préparation :1/ Casser les œufs dans un cul de poule et ajouter le sucre.
2/Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse .
3/ Ajouter la levure et fouetter de nouveau pendant 1 minute environ : le mélange va " gonfler ".
4/ Ajouter la pâte à tartiner au sucre pétillant et bien mélanger à l'aide du fouet afin d'obtenir un appareil bien homogène .
5/ Ajouter progressivement la farine et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien amalgamés entre eux .
6/ Mettre un peu de spray anti adhérent sur le moule voiture et versez y la pâte .
7/Cuire le CHOCO'CARS à 180°C pendant 35 minutes .