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Restaurant Le Chinois du Bercy 新桂林酒家

Par Foodpeace

J'aime bien dénicher les bonnes adresses sur Internet, il y a de bonnes et de mauvaises surprises. Si vous habitez dans le coin, ce restaurant chinois vaut un visite pour sa carte des spécialités régionales du chef (l'établissement propose 2 cartes). Sinon, vous trouvez facilement les adresses spécialisées dans la cuisine régionale de Chine meilleures ailleurs (voir la fin de ce post).

Singha, bière thaïlandaise 泰啤
Non seulement BB a commandé de la bière thaïlandaise chez les chinois, il la trouve meilleure que Tsingtao, bière chinoise !

Plats



Riz Loc-lac (riz à la sauce tomate, bœuf à l'ail et œuf plat)
Non, ce n'est pas un plat chinois, ce n'est pas moi qui l'ai commandé. Ce n'est pas un plat chinois, ce n'est pas moi qui l'ai commandé !!!

Poulet à la sauce aux haricots noirs pimentés 干媽豆豉雞

Emincés de porc sautés, servis avec ses crêpes 京醬肉絲包餅
Démonstration en image :


Eh oui, on est à Paris !
Spécialités de la province du Shandong (Nord) : Délice de shangdong
Spécialités cantonnaises (Sud-Est) : Orient d'or
Spécialités de la province du Hunan (Sud-Ouest) : New Hoa Khoan
Spécialités de la province de Sichuan (Sud) : Chez moi
Spécialités chinoises :
Encore chez moi

Restaurant Le chinois du Bercy
62, rue de Bercy 75012 Paris
01 43 41 65 19

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