pizza jambon crème chorizo lardons

Source: Pizza jambon crème chorizo lardons
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

Pour la pâte à pizza:

250G d'eau
1 sachet de levure chimique ou 20G de levure fraîche
500G de farine
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Pour la garniture de la pizza:
1/2 oignon
10 rondelles de chorizo
200G de lardons
2 tranches de jambon
2 petites pommes de terre
150G de crème épaisse
1 paquet de mozzarella
50G de gruyère

Pour la pâte à pizza:

250G d'eau
1 sachet de levure chimique ou 20G de levure fraîche
500G de farine
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Pour la garniture de la pizza:
1/2 oignon
10 rondelles de chorizo
200G de lardons
2 tranches de jambon
2 petites pommes de terre
150G de crème épaisse
1 paquet de mozzarella
50G de gruyère

Comment cuisiner une recette au thermomix de pizza jambon crème chorizo lardons?

Recette au thermomix:

• Pour préparer la pâte à pizza:
  
  1. Mettre l'eau et la levure dans le bol du thermomix.
     
  2. Régler 3 minutes sur la vitesse 3 à 90°C.
     
  3. Ajouter le reste des ingrédients et régler 1minute en mode épi.
     
  4. Sortir la pâte du bol et l'étaler sur la plaque du four.
     
• Pour cuisiner la pizza:
  
  1. Mettre le four à préchauffer sur 220°C.
     
  2. Etaler la crème épaisse sur la pâte à pizza.
     
  3. Eplucher et couper l'oignon en petit morceaux et parsemer sur la crème.
     
  4. Eplucher et couper en cube les pomme de terre et les mettre sur la pizza.
     
  5. mettre les lardons, le jambon couper en morceaux, le chorizo sur la pizza.
     
  6. Couper la mozzarella en tranches et la poser sur la pizza pour que sa la recouvre totalement.
     
  7. Parsemer du gruyère.
     
  8. Enfourner 30 minutes.
     
  thermomix

Dégustez une bonne recette au thermomix de pizza jambon crème chorizo lardons au thermomix de Vorwerk