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Des idees de recettes et ingredients veggie

Par Sylviekitchen @SylvieKitchen
@yaquoidansmonfrigo.com

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Voilà de quoi vous débrouiller pour la semaine. Moi je pars en vacances – enfin je reste là – mais mon esprit vagabonde pour revenir avec d’autres idées pour vous régaler, enfin je l’espère. Je vous donne une liste d’ingrédients et les idées recettes-associations que j’en ai tirée. A vous de jouer maintenant que vous soyez végétariens, végétaliens ou carnivores. Vous pouvez toujours ajouter des oeufs mollets, du jambon cru, du poulet, des sardines …

Bonne semaine

Sylvie Kitchen

INGREDIENTS

Riz noir, quinoa, couscous

Carottes, chou rouge, oignons rouges, rutabaga, persil tubéreux, patate douce, courge spaghetti

Graines de lin, de courge, pistaches

Huiles d’olive, de sésame, de courge

Persil, curcuma, sel, poivre, romarin

REALISATION

Salade avec riz, carottes, romarin, chou rouge, graines de lin

Courge spaghetti farci avec patate douce, persil tubéreux, graines de courge

Cassolette de quinoa, rutabaga, oignons rouges, curcuma, persil

Couscous d’oignons rouges, carottes, pistaches, persil


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