Le chocolatier Jean Paul Hévin présente sa toute nouvelle collection gourmande baptisée Tout Paris. Un superbe hommage à Paris
Le Marais : Un Biscuit chocolat amande et gingembre sous une mousse de chocolat noir à l’orange. Un gâteau tout chocolat Grand Cru de Madagascar. Gâteau 6 personne 29 €
Place de l’Etoile : Biscuit chocolat amandes et gingembre parfumé au jus de cerise, mousse de chocolat noir. 29 €
Goutte d’Or : Gianduja sésame noir, dacquoise café, mousse chocolat au cacao Grand Cru du Brésil, biscuit extra amer à l’anis étoilé. 29 €
Saint Cloud : Un biscuit amandes, chocolat noir et gingembre, mousse chocolat au cacao Grand Cru du Pérou, ganache chocolat noir. Une explosion de chocolat à déguster. A partir de 5,60 la part ind.
Toute la collection est à découvrir ici