Woopie pie au fluff

Cette semaine, j'ai reçu ma boite mensuelle dégustabox, je vous avoue que depuis que je la reçois, je n'ai jamais été déçue par son contenu, et c'est avec hâte que je la découvre chaque mois.

Ce mois-ci, elle était placée sous le signe d'Halloween, avec des produits festifs, dont un pot de fluff ( une pâte de chamallow) qui m'a inspiré la recette qui suit.

Notre Dégustabox contenait donc ce mois-ci:

La sélection Halloween:

• un pot de fluff à la fraise de SDV
• une mini pizza en bonbons de Look o look
• une tablette de chocolat aux smarties de Nestlé
• des sachets de cappuccino goût caramel de Maxwelle house

Mais aussi:

• des mini bâtons de berger
• de l'extrait de vanille de Sainte Lucie
• une blanquette de veau Charles Christ
• un paquet de mini Weetabix à la banane
• un paquet de pâtes fusilli comme un chef de Lustucru
• Une bière Sans gluten Daura de chez Damm
• deux sachets de confiture de lait Raff'olé

Chez nous le vendredi soir c'est souvent repas rapide, genre apéritif dinatoire car tout le monde est fatigué après une semaine bien chargée, alors cette semaine j'ai concocté un repas rapide américain....au programme: bagels, woopie pie et donuts, so .....have a nice meal !!!

Pour une vingtaine de gâteau, il vous faudra:

• 100 g de farine
• 1/2 cuillère à café de levure
• 50 g de sucre
• 75 g de beurre
• 2 oeufs
• 40 g de chocolat
• 15 g de cacao
• un pot de fluff à la fraise

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde

Puis ajouter le sucre, les oeufs et bien mélanger.

Incorporer alors la farine, la levure et le cacao tamisés ensemble.

Former des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé avec une cuillère ou une poche à douille lisse.

Cuire àfour chaud( 180°) pendant 8 à 10 minutes.

Faire attention de ne pas trop cuire les gâteaux, sinon ils risquent d'être secs.

Laisser refroidir sur une grille, puis disposer une cuillère de fluff et déposer un deuxième gâteau en appuyant légèrement.

Bon appétit et bonne journée à tous....merci de votre visite et à bientôt

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