crème potiron et cerfeuil

Source: Crème potiron et cerfeuil
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

500G de potiron
100G de pomme de terre
1 carotte
100G de beurre
500G de lait
2CàS de crème épaisse
3 branches de cerfeuil
Sel
Poivre

500G de potiron
100G de pomme de terre
1 carotte
100G de beurre
500G de lait
2CàS de crème épaisse
3 branches de cerfeuil
Sel
Poivre

Comment mitonner une recette au thermomix de crème potiron et cerfeuil?

Recette au thermomix:

1. Eplucher et couper le potiron, les pommes de terre et les carottes en petit morceaux.
   
2. Les mettre dans le bol du thermomix.
   
3. Laver le cerfeuil et le couper en morceaux.
   
4. Ajouter le dans le bol du thermomix.
   
5. Ajouter le beurre, le lait, le sel, le poivre.
   
6. Rrégler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3 (Ne pas mettre le gobelet du thermomix).
   
7. A la sonnerie, régler 1 minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à la vitesse 10.
   
8. Ajouter la crème épaisse.
   
9. Régler 20 secondes sur la vitesse 4.
   
10. Vous pouvez la déguster chaud ou froid.
    

thermomix thermomix
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