info ww = 3 Smartpoints / Personne (2PP/Personne)
600 gr carottes
300 gr de pommes de terre
300g Eau
1 pincée sel fin
2 CS de creme 15 %
Mettre dans le bol les carottes coupées en morceaux de 5 cm et mixer 10sec/vit5
Insérer le fouet et mettre les pommes de terres coupés en morceaux de 3 cm puis ajouter l'eaun sek poivre programmer 27min/100°//vit1/ retirer le gobelet; à l'arrêt de la minuterie ajouter la creme et mixer 40sec/vit3
Sans thermomix : faire cuire les légumes dans l'eau sur feux moyens, couvert. Quand les légumes sont cuits mixer au presse purée ou dans un robot de votre choix.