Voici une idée recette que j’ai cuisinée pour un apéro dînatoire avec des collègues. L’avantage de cette artichaunade est qu’il faut environ 2 minutes pour la cuisiner. Vous pouvez la servir avec des gressins, des tortillas ou des tartines de pain.
Ingrédients pour deux mini-cocottes :
- un pot de cœur d’artichaut (255 g égoutté)
- 2 cs d’huile d’olive
- 1/3 de citron pressé
- 1 cc de coriandre surgelé
- 1/2 cc de gingembre en poudre
- Sel
Placer tout dans le bol de votre mixer. Mixer finement et servir.
Jeu de briques
Snake
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