En panne d'inspiration pour vos entrées de fête? Je vous propose cette recette archi simple et économique
Pour 3 chaussons
Ingrédients:
- 2 carrés de pâte feuilletée de 15X15cm
- 1 petite poire
- 1 morceau de bleu d'auvergne
- Lait
1) Découper chaque carré de pâte feuilletée en trois bandes égales
2) Déposer quelques dés de bleu d'aubergne et des tranches de poires au centre de 3 bandes. Badigeonner les bords avec de l'eau. Recouvrir le tout avec une deuxième bande de pâte feuilletée (j'ai fais des stries à l'aide d'une roulette) et presser pour bien souder les bords
3) Badigeonner le tout avec un peu de lait (ou du jaune d'oeuf et enfourner 15-20 minutes)