Voici quelques citations sur le thé glanées dans le livre « L’heure du thé », un livre-cadeau Helen Exley.
« Le meilleur moyen de commencer la journée, c’est de boire une tasse de thé avant de se lever.
Le meilleur moyen de terminer la journée, c’est de boire une tasse de thé avant de s’endormir. »
Stuart et Linda MacFarlane
« Après avoir bu une tasse de thé, on se sent plus sage, plus hardi et plus optimiste »
Georges Orwell
« La tasse de thé que l’on vous offre lorsque vous arrivez dans une maison à la campagne est, en règle générale, une chose que j’apprécie tout particulièrement.
J’aime le crépitement des bûches, les lumières tamisées, l’odeur des toasts beurrés, l’atmosphère détendue et chaleureuse. »
P.G. Wodehouse
« C’est vraiment très étrange, cette domination de nos organes digestifs sur notre intellect. Impossible de travailler, de penser, à moins que notre estomac ne soit d’accord. Il nous dicte nos émotions, nos passions… Après une tasse de thé (deux cuillerées par tasse et ne pas laisser infuser plus de trois minutes), le cerveau capte le message : « Maintenant, lève-toi, et manifeste ta force. Sois éloquent, profond, tendre ; contemple, d’un œil lucide, la Nature et la Vie ; étends les ailes blanches de ta pensée vibrante et prends ton essor, esprit semblable à un dieu, au-dessus du tumulte de ce bas monde, emprunte la voie royale des étoiles scintillantes, jusqu’au portes de l’éternité ! »
Jérôme K. Jérôme
« Il existe dans la vie bien peu de moments qui soient plus agréables que la cérémonie quotidienne que nous appelons l’heure du thé. »
Henry James
Alice illustré par John Tenniel
» « Depuis lors », poursuivit le Chapelier d’un ton chagrin, « le Temps me fait tout ce qu’il peut pour me contrarier ! Il est toujours 6 heures, désormais. » Une idée lumineuse vint à l’esprit d’Alice. « Est-ce pour cela qu’il y a, sur cette table, tant de tasses et tant de soucoupes ?
– Oui, c’est bien pour cela, admit le Chapelier dans un soupir. C’est toujours l’heure du thé. Nous n’avons donc jamais le temps de faire la vaisselle
– Alors vous faites sans arrêt le tour de la table, je suppose, demanda Alice
– Effectivement, dit le Chapelier, à mesure que les tasses ont été utilisées.
– Mais qu’arrive-t-il quand vous vous retrouvez à votre point de départ ?
– Si nous changions de conversation ? » dit, dans un bâillement, Le Lièvre de Mars. »
Lewis Caroll
« Une tasse de thé le matin éclaircira ton esprit et aidera tes pensées secrètes à sortir au grand jour ; une tasse de thé après le repas te donnera une haleine fraîche et éloignera de toi les soucis ; une tasse de thé lorsque tu es en plein travail étanchera ta soif, chassera les tensions et ramènera la tranquillité ; une tasse de thé à la fin de ta journée soulagera tes os et tes muscles et dissoudra ta fatigue ; le thé tiendra les médecins à distance et te rendra fort ; le thé ajoutera au nombre de tes années, et te permettra de jouir de ta longévité en toute quiétude. »
Un poète chinois ancien
« Nous n’avons pas pris de thé depuis une semaine. L’univers tremble sur ses bases. »
Rudyard Kipling
« Toutes les bonnes causes, toutes les intentions généreuses, acquièrent une force, une intensité et une détermination plus grandes, si on les réchauffe au-dessus d’une tasse de thé. »
James Hurnard
Bonne tasse de thé à tous !
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