Je me suis inspiré de la recette de Rachida Hamhaouch . La recette est vraiment bien détaillée .
1/2 cuilère à café de gingembre
Sur une poêle a crêpe chaude faire cuire la crêpe sur les deux côtés.
Continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
Préparation de la sauce :
Couvrir d'eau et ajouter les lentilles, le bouquet de persil, le fenugrec que j'ai mis dans une compresse pour l'extraire facilement après la cuisson puis laisser cuire .
Mettre à la vapeur dans une couscoussière (6 minutes), laisser de côté.
Verser les rubans de crêpes bien chauds dans un grand plat profond, arroser généreusement de sauce pour que les crêpes s' imprégnent bien.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble