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Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse

Par Oummouncifrayan
Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau GazeuseGaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau GazeuseGaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse

250mls lait

250mls eau gazeuse

300g farine

1 levure chimique

100g beurre très mou

séparer les blancs des jaunes,

et réserver les blancs pour les battre

en neige au moment du besoin.

Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse

mélanger tous les autres ingrédients

dans le blender.

couvrir et laisser reposer 2heures au frais.

Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse

battre les blancs en neige et les y incorporer

peu à peu en enrobant à l'aide d'une spatule.

Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse

chauffer le gaufrier et cuire jusqu'à

épuisement de la quantité.

Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse
Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse

je participe avec cette recette

au 3ème jeu de Liouina

(clic sur le logo pour afficher les conditions)

Gaufres Croustillantes et Moelleuses à l'Eau Gazeuse

Bonne Chance à tout le monde!


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