Coucou,
Pour noël nous avons 3 corbeilles de fruits et du coup on n'a pas le temps de tout manger que ceci s'abîme. Je me suis donc mise à la recherche de recette de verrines (oui, car comme vous le savez j'adore les verrines) pour utiliser mes fruits. J'ai trouvé cette recette sur l'espace recette thermomix. Je n'ai rien changé à la recette sauf de remplacer les sablés par des spéculos, car je n'avais que ça dans mon placard. Vraiment très bon à refaire et refaire. Je vais d'ailleurs les réaliser lors d'un apéro dinatoire à la maison.
Ingrédients pour 4 verrines :
- 6 spéculos
- Jus d'orange (j'ai du presser 3 oranges, mais cela varie selon la taille de vos orange)
- Sucre
- 3 pommes
- cannelle
Préparation :
1- Dans le bol mettre le jus d'orange ainsi que
2- Émietter dans le fond de vos verrines vos spéculos et réserver.
3- Peler et épépiner vos pommes et les couper en petits cubes.
4- Les mettre dans une poêle avec le sucre et la cannelle et faire cuire environ 10minutes. Il faut que vos morceaux de pommes soit fondant.
5- Verser votre crème à l'orange sur les spéculos.
6- Mettre sur la crème les morceaux de pommes.
7- Mettre au frais au moins 2h avant de servir
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble