Pour l'appareil à biscuit :
- un yaourt nature
- 5 petits beurres
- 5 cuillères à soupe de muesli
- 5 cuillères à soupe de son d'avoine
Pour l'appareil à cheesecake :
- 500g de fromage blanc
- 3 œufs
- de l'édulcorant ou 100g de sucre
- une cuillère à soupe de fécule de maïs
- une boite de mangue au sirop
Pour le glaçage
- une feuille de gélatine
- deux oreillons de mangue au sirop