77 ème partenariat : apéro -bordeaux

Ce kit était composé de :

* 1 bouteille de 75cl de Crémant AOC de Bordeaux Jaillance ,Cuvée de l'Abbay

Jaillance, Cuvée de l'Abbaye

SAS Brouette

AOC Crémant de Bordeaux

Sémillon, Cabernet Franc

Prix Propriété : 7,10 € TTC

Contact : www.jaillance.com

Dégustation

Oeil : bulles fines et nombreuses.

Nez : élégant et complexe, fleurs blanches d'amandes douces et fraise des bois.

Bouche : Belle attaque et une bulle onctueuse qui se termine par une finale briochée.

MON AVIS: Le Crèment AOC de Bordeaux ,Jaillance Cuvée l'abbaye est un vin aux cépages d'une clairette blanche et aligoté et muscat à petits grains .Son goût est plein et fruité .C'est un vin dont la température idéale de dégustation doit se situer autour des 8°C. C'est un vin avec une jolie robe paille claire.Vin au Pour ce qui est de l'accord mets/vin ,j'associerai le Crèment AOC de Bordeaux ,Jaillance cuvée l'Abbaye à une entrée ou un poisson . nez ouvert sur des notes de fruits jaunes,de brioche et de fumé.C'est également un vin plein ,charnu,frais,minéral avec une allonge suave sur des bulles fondantes et crémeuses .