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Paella avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Paella avec cookeo

Paella avec cookeo !

INGRÉDIENTS

500 g Riz long
3 escalope de poulet
200 g chorizo
250 g petits pois surgelés
250 g crevettes décortiquées
1 poivron rouge
3 dosettes de safran
1 bouillon de volaille
2 c.à.s concentré de tomate
2 c.à.c sel
800 ml eau

PRÉPARATION

Commencez d’abord par couper les escalopes de poulet en gros dés, le chorizo en rondelle et enfin le poivron en petit dés.
Puis ajoutez en dessus les riz les petits pois et les crevettes.
Faites fondre le bouillon dans l’eau, puis y ajouter le concentré de tomate, le sel, les dosettes de safran.
Après remuez le tout.
Après au tour de cookeo et une cuisson de 9 minutes en fonction riz.
Il faut compter de 15 à 20 minutes entre le préchaufage et la décompression de la cuve.

régalez vous bien … Bon appétit !


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