Poêler à ma façon au thermomix ou sans

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente une recette salée. J'ai créé cette poêler un soir où je n'avais pas trop d'idées et surtout des font de sac de légumes congeler à finir. Résultat une poêler qui a plus à toute ma famille.

Ingrédients pour 4 :

- 800g d'eau (pour thermomix)

- 400g de pommes de terre

- 200g haricot plat

- 200g de petit pois

- 200g de champignons de Paris

- 100g de lardon

- 1 oignon

- 10cl d'huile

- Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

Thermomix :

1- Dans le bol mettre l'eau.

2- Peler et coupés en dés vos pommes de terre et les mettre dans votre panier cuisson. Insérer le panier dans le bol.

3- Dans le varona mettre les haricots plats, les petits pois et les champignons. Poser le varona sur le couvercle et chauffer 22min/varona/vit1

4- Peler et émincer l'oignon.

5- Dans une poêle mettre l'huile et l'oignon et faire revenir 5 minutes à feu vif.

6- Ajouter les lardons.

7- Une fois les lardons cuit ajouter vos légumes et faire revenir quelques minutes.

8- Servir bien chaud.

Sans robots :

1- Peler et coupés vos pommes de terre en dés.

2- Faire cuire les pommes de terre, les haricots plats, les petits pois et les champignons.

3- Peler et émincer l'oignon.

4- Dans une poêle mettre l'huile et l'oignon et faire revenir 5 minutes à feu vif.

5- Ajouter les lardons.

6- Une fois les lardons cuit ajouter vos légumes et faire revenir quelques minutes.

7- Servir bien chaud.