Assalam Aleykoum, bonjours à tous!
Ya pas à dire, le fait maison est bien meilleurs que l'industriel.
J'ai fait des nuggets TOTALEMENT fait maison, jusqu'à la chapelure et en plus sans matiére grasse car je les ai cuit au four....
Verdict: LES ENFANTS ONT A-D-O-R-É-S! A faire et refaire sans modération.
J'AI RÉALISÉ 34 NUGGETS MOYENS:
_ 3 grosses escalopes de poulet bien épaisse
_ 250g de corn flakes nature non sucré
_ 1càc bombée de paprika
_ 2 oeufs battus
_ du sel
_ 1/2 bol de farine
Préchauffez votre four à 220°C. ( pour qu'il soit bien chaud)
Coupez vos escalopes en morceaux moyen.
Dans les oeufs battu, mettre le paprika et le sel.
Mixez les corn flakes mais pas totalement en poudre.
Trempez chaques morceaux dans la farine puis l'oeuf et enfin dans la chapelure.
Posez les sur une plaque de cuisson recouvert de papier cuisson ou silpat.
Cuire 10 min la premiére face, les retourner, puis encore 10 min la deuxiéme face.
Dégustez de suite!
Bon ap!!!! :)