Fondue d'endives au fromage frais

Aujourd’hui, c'est thermomix qui travaille....

Pour 2 personnes
4 SP / Personnes

3 ou 4 belles endives
1/2 oignon
1 cc d'huile olives
1 filet de jus de citron
1 CS de miel
2 St moret ligne et plaisirs
1 CS de creme 15 %
Sel et poivre

Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5s vit 5.
Ajouter l'huile, les endives emincées finalement, le jus de citron et cuire 20min 100° sens inverse vit 2
A la fin de cuisson, ajouter le miel, le st moret, la creme, sel et poivre et remettre à cuire 6min 100° sens inverse vit 2.