Je dis souvent des hôtels que je teste qu'ils sont chics, à part peut être l'hôtel Exquis, que je rangerais plutôt dans la catégorie insolite. Une fois de plus, l'hôtel dans lequel j'ai dormi la semaine dernière m'inspire cet adjectif : d'abord parce qu'il se situe sur la rue menant à la Madeleine, sur le même trottoir que des dizaines de boutiques de luxe. Puis parce que la Place Vendôme est à quelques mètres de là. C'est en réalisant que le Chavanel se trouvait dans le berceau de la Haute Couture à Paris que la nouvelle propriétaire a décidé de le décorer sur le thème de la dentelle. La vraie dentelle de haute couture, celle de Sophie Hallette, qui s'est laissée convaincre par un partenariat.
Lorsqu'elle n'est pas accrochée aux fenêtres en guise de rideaux voiles, la dentelle fait des apparitions subtiles : la moquette n'est autre qu'une reproduction zoomée des noeuds de dentelle, la tête de lit lumineuse en Krion et certaines lampes de designers sont ajourées comme de la dentelle. J'ai séjourné au 5ème étage dans une chambre Deluxe, accueillante et confortable. Les teintes de gris, blanc et rouge et surtout le choix de matériaux de qualité donnent une impression de douceur moderne. J'ai trouvé l'éclairage de cette chambre absolument parfait. Ni trop tamisé, ni trop vif, il est contemporain et permet de mettre en valeur le volume important de la chambre, ainsi que les superbes poutres repeintes en blanc du plafond.